Приготування: Нарізати хліб однаковими скибочками і між двома шматочками укласти скибочку шинки. Підготовлені грінки вмочити в густій суміші з молока, яєць, борошна та підсмажити в олії. Подавати гарячими.
на начинений лаваш укласти наступний лист лаваша, в нього – сир і зелень, накрити наступним листом, на нього ще один, начинити і його – і так доти, доки нам це дозволяє глибина осередку бутербродниці. Таким чином сформувати 2 багатошарові "бутерброди" – по 1-му в кожному осередку.
Так, шаурма – це м'ясо, капуста, огірок і цибуля, приправлені часниковим соусом і загорнуті в лаваш, а шаверма – це та ж начинка, тільки покладена в напівкруглий лаваш (так само називається узбецький лаваш).