Деко застеліть пергаментним папером. Викладіть на нього курку та картоплю, зверху посипте спеціями. Запікайте приблизно годину в духовці за температури 190 °С. Збережена копія
15 хвилин 1. Розігрійте духовку до 230 градусів. 2. Помістіть у неї курку, запікайте приблизно 10-15 хвилин, потім зменшіть температуру до 175 градусів і залиште птаха в духовці ще на 60-80 хвилин.
40 хвилин Ставте форму з картоплею запікатися у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Готовність картоплі перевіряйте тонким ножем чи зубочисткою. Проткніть овоч, він має бути м'яким.