20 хвилин Скільки смажити котлети на сковороді «Курині та рибні котлети смажаться в середньому 20 хвилин, а яловичі та свинячі (тобто з червоного м'яса) – 25-30. При цьому для соковитості котлети повинні ще й пропаритись: їх треба заколерувати з двох сторін, а потім накрити кришкою і дати постояти 7 хвилин.
1:19Рекомендований кліп · 50 сек.Якщо готую котлети з риби, то тільки так і ніяк інакше! Ну …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
Сала потрібно зовсім небагато. Його основне завдання полягає в тому, щоб просочити рибний фарш своїм соком. Тому на півкіло риби можна сміливо брати лише 50 грамів продукту. Важливий момент полягає в тому, щоб сало було якісним та свіжим.