Верхня паличка має рухатися вказівним пальцем і нею ми якраз прихоплюємо їжу. Нижню паличку ми беремо та фіксуємо між середнім великим пальцем. Краще тримати ближче до основи, то є до верхніх кінців палички. Таким чином, ми можемо вказівним пальцем рухати паличку і набирати нею їжу зручніше.
Не варто тримати палички надто близько до основи. Краще, щоб над долонею виднілася тільки їхня верхня третина. Так вийде захоплювати навіть великі шматки, а руки будуть на більшій відстані від їжі. Перед використанням злегка постукайте кінцями паличок по столу або долоні, щоб вони були точно на одному рівні. Збережена копія
0:50Рекомендований кліп · 33 сек.Як є суші паличками правильно Навчу за хвилину! – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Палички потрібно тримати практично на двох пальцях – на безіменному та середньому. І дотримувати всю конструкцію великим та вказівним. Палички беріть ближче до середини, щоб вони балансували. Так вони не вислизатимуть.