На думку Анни Пащенко, лікаря-дерматолога, дієтолога-нутриціологами, вівсянку можна їсти хоч щодня. Рекомендований мінімум для споживання цього продукту становить 3 рази в неділю. Це допоможе покращити роботу імунної системи через активацію лейкоцитів, що стимулює споживання вівсяної каші.2 лип. 2021 р.
«Вівсянку кашу на сніданок треба їсти не щодня, а два-три рази на тиждень. Часте споживання шкідливе, оскільки перешкоджає нормальному засвоєнню кальцію, недолік якого може послабити кісткову систему людини, а також погано позначитися на інших аспектах здоров'я», – розповіла Барташевич. Збережена копія
У вівсянці, як і в будь-яких крупах, міститься фітинова кислота. Вона вимиває із кісткової тканини кальцій. Незважаючи на те, що кальцій є і в самій каші, кислота не дає організму його засвоювати.. Особливо великої шкоди фітин може завдати дітям, у яких кістки ще не повністю сформовані, та людям похилого віку. Збережена копія
При регулярному вживанні вівсяної каші сповільнюється засвоєння поживних речовин у кишечнику, а також добре очищується цей орган.